こんにちは！
神奈川県横浜市を拠点に交通誘導警備・イベント警備を行っております、株式会社イージス代表の吉岡忠です。
先日、
「腹減ったな～」
と思って台所を漁っていたところ、食べるラー油があるのを発見し、ご飯にかけて食べたらめちゃくちゃウマくて。
むしゃむしゃ食べていたらひらめいちゃいました。
「コレ、油そばのタレにしたら最高なんじゃん？週末に作ってみよう‼」
そして来たる土曜日。
朝起きてバリカンで頭を丸刈りにし、散歩がてら近所のスーパーへ油そばに載せる具材を買いに出かけました。
麺はね、ぶっちゃけ『ペヤング』でも良いと思ってたのですが『ラ王』に。
家に帰ってさっそく作ってみました。
あ、こう見えて昔ラー博に勤めてたんで何気にラーメン作れるんすよ。ワタクシ。
完成し、妻に食べさせてあげたら・・・(３歳の息子はラーメン食べません)。
美味しいと言ってくれました！！
…ま、油そばはカロリー高いのでしょっちゅうは食べられませんが、たまにはこういうのもね。
