こんにちは!
神奈川県横浜市を拠点に交通誘導警備・イベント警備を行っております、株式会社イージス代表の吉岡忠です。
私の自宅の近所に『日本味噌』という会社があります。
環状二号線内回りを車で走っていると、三枚町あたりで大きな看板が見えるのでその存在に気付いてはいたのですが
ここは味噌を作っている工場で販売はしていないと思っていたのですが、毎月月末の土曜日に直売をしているとの事を知り。
早速行ってみました!
納豆、豆腐、醤油、味噌・・・大豆由来の発酵食品は日本人の知恵です。
同然身体にもいい。
現在2歳の息子も喜んで食べています。
聞いてみればこちらの日本味噌さん、明治18年創業(!)との事で130年以上も続いている超優良企業です。
・・・いやはや、弊社のあやかりたいものです。
セールでは味噌の試食なども出来、珍しい種類のお味噌もたくさん!!
色々買っちゃいました(^^)
もちろんお味噌も大変美味しゅうございました!!