こんにちは！！
神奈川県横浜市を拠点に交通誘導警備・イベント警備を行なっております、株式会社イージス代表の吉岡です。
神奈川区の三枚町に、日本味噌(株）というお味噌屋さんがあります。
なんと創業明治18年の老舗です。
こちらの日本味噌さん、月に１回(毎月第三、あるいは第四土曜日)直売会をやっております。
我が家も機会を捉えてはよく行くのですが、直売会はかなりのお客さんが来ております。
こちら先日行ってきたときの様子です。
めちゃくちゃ賑わっていましたよ！！
だって美味しいんですもん。ここのお味噌。
我が家は全員、ココの味噌で作ったお味噌汁が大好き。
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色んな種類の味噌あるよ～。
それぞれ味が全然違う！！市販のお味噌とはコクが違う。
絶対身体にいいだろう感がハンパないです。
お味噌だけでなく醤油やごま油、海苔なども販売しており、どれもデパートなどでは購入できないものばかり。
ウチは毎回醤油も箱買いし、親戚や知り合いなどへ配ったりもしています(^^)
味噌、醤油、納豆などの発酵食は、日本人の知恵により生み出された栄養たっぷりの伝統食。
未来永劫、後世に伝えてゆく為にも、こういうお店があってくれるのは有り難いことです。
